Tips Membuat Sup Ayam Ngaldu

Agar sup ayam terasa kaldunya, coba rebus ayam dengan api kecil, memang lama ya...

tapi berdasarkan pengalaman memakai Slow Cooker ternyata aromanya lebih wangi

dan rasanya enak. hanya tambahi garam dan gula beri daun salam. rasanya ngaldu ...

apalagi kalo sampe tulangnya empuk...rasa dagingnyapun lembut. jika disajikan untuk

anak2 yang g suka makan ayam yang dagingnya keras, maka cara ini bisa dijadikan

solusi. anak2 saya paling rewel kalo makan diluar, karena mereka g suka dengan

daging ayam yang keras karena susah dikunyahnya. saya selalu menyajikan sup ayam

dan ayam goreng yang lembut dagingnya sehingga dapat mereka kunyah dan terasa

lembut digigitnya.