Resep Kupat tahu
Rindu kampung halaman, setiap lihat sajian ini di google rasanya pengen banget makan ini.... Alhamdulillah kesampean juga akhirnya bikin sendiri kupat tahu ini rasanya begitu meng- goda lidah untuk nambah....benar2 enak. Bahan-bahan : 1 buah tahu putih potong kotak lalu goreng 200 gram tauge siram air panas 5 buah ketupat/lontong 200 gram kacang tanah, goreng, haluskan 300 ml air air asam (dari 3 sdm asam) 2 sdm sagu dilarutkan dengan 200 ml air matang Bumbu Halus: 6 buah cabai merah 2 buah cabe rawit 2 siung bawang putih 1/2 sendok teh terasi 4 sdm gula merah garam secukupnya Bahan Pelengkap: bawang goreng kecap manis kerupuk merah seledri untuk Cara Pengolahan : jadikan satu bumbu halus, kacang tanah,dan air asam jawa. Masak sampai mendidih dan berminyak. lalu masukkan air sagu aduk rata. potongan ketupat, tahu,...