tehnita

kemarin habis hari Raya Qurban ... kebagian daging 3 hari berturut makan daging bosan juga ya...karena rasanya blenger ... dan sekarang rindu dengan sayur labu ini. bikin adem diperut dan bikin menambah selera makannya.   Bahan - bahan : 1 buah labu siem iris memanjang 250 gr udang siangi 3 buah cabe merah iris serong 3 siung bawang merah iris tipis 1 siung bawang putih iris tipis garams ecukupnya gulpas secukupnya 2 sdm minyak sayur   Cara mengolahnya : tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum masukkan udang, masak sampai udang berubah warna beri garam dan gulpas lalu masukkan labu siem dan cabe masak sampai semua matang.sajikan

resep sederhana namun dimulut terasaenak dan gurih... Bahan - bahan : paket sayur sop siangi 250 daging sapi potong kecil2 lalu rebus sampai empug 1000 ml air garam secukupnya gulpas secukupnya 1/2 sdt lada haluskan minyak goreng   bahan iris tipis : 5 suing bawang merah besar 3 suing bawang putih   cara mengolah : 1. tumis bawang merah dan bawang putih sampai menguning. 2. lalu masukkan sayuran (kecuali daun bawang dan seledri), daging dan kaldunya dan 1000 ml air 3. beri lada garam dan gulpas. aduk2 4. setelah mendidih masukkan daun bawang dan seledri masak sampai daun layu dan matikan api, angkat dan sajikan. Lihat Selengkapnya

    Bahan - bahan :  250 gr pare 250 gr udang kupas sisakan ekornya 100 gr tempe potong kotak goreng sebentar garam secukupnya gula pasir secukupnya minyak sayur   Bumbu direbus lalu dihaluskan : 12 buah cabe merah keriting 10 buah cabe rawit merah 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat Cara mengolahnya : 1. pare diiris tipis lalu diberi garam 2. kemudian remas2 sampai keluar airnya cuci bersih sisihkan. 3. tumis bumbu halus beri garam dan gulpas 4. lalu masukkan udangnya dan tempe 5.kemudian masukkan pare aduk rata masak sampai pare matang Angkat,sajikan