tehnita

Inilah akibat terprovokasi oleh mb Rina Audie....syukron ya mba Rina...sekarang saya g ngeces lagi...xixixi ... Bahan 20 Lembar Kulit lumpia 1 butir putih terlur minyak untuk menggoreng Bahan Isi 1 buah bawang bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 pohon daun bawang 100 gr wortel iris halus 100 gr kol 1 buah wortel, serut 300 gr tahu putih, haluskan 1 butir telur, kocok lepas garam dan merica bubuk secukupnya. 2 sendok makan minyak goreng Cara Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum beri garam dan gulpas juga merica bubuk. lalu masukkan daun bawang dan wortel juga kol masak hingga matang kemudian masukkan tahu aduk2 sampai semua tercampur dan matang. angkat masukkan telur aduk rata isian martabak siap untuk dipakai. tapi kalo buat lauk makan telurnya masukkannya bersamaan dgn tahu. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan bahan isian lalu lipat bentukmartabak, rekatkan dengan putih telur. Goreng dalam minyak pan...

Resep ini simple sekali oleh karena itu kucoba tak taunya asli enak loh...resep ku contek dari resepnya Teh Ricke Indriani ...syukron ya teh...swami dan anak2 sukkaa....oh iya saya tambahkan wortel karena sikeil Alfi sukka sekali dgn wortel... Bahan: ... 1 bonggol brokoli ukuran sedang, potong per kuntum 2 buah wortel iris serong tipis 10 buah tahu coklat segitiga, rendam air panas, bilas dan potong-potong (bisa juga pakai tahu putih, digoreng terlebih dahulu) 1 buah bawang bombay potong-potong besar 3 siung bawang putih, cincang 3 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin 1/2 sdt kecap ikan Garam, merica bubuk, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya 200 ml air (sesuaikan dengan jumlah kuah yang diinginkan) 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air Minyak untuk menumis Air untuk blansir brokoli Cara membuat: 1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga agak layu. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan saus tiram. Aduk rata. Tuang air. Tambahkan garam, merica,...

Bahan 5 buah tahu bandung digoreng 5 buah cabe merah keriting ... 3 buah bawang merah 1 buah tomat 1 buah jeruk limo kecap secukupnya sejumput garam 1 sdm minyak sayur cara 1. iris tipis bawang merah 2. uleg kasar cabe merah dan tomat 3. tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe masak sampai cabe dan tomat masak lalu beri garam, matikan api dan angkat. 4. taruh tumisan bawang merah tomat dan cabe didalam mangkuk lalu beri kecap aduk rata kemudian beri perasan jeruk limo. 5. siapkan tahu goreng bandung didalam piring saji lalu siramkan sambal kecapnya segera sajikan. NB : jika ingin lebih pedas bisa tambahkan cabe rawit merah..rasanya nendang banget