tehnita

   Menu tanggung bulan.... ..eitts...g juga ya ternyata, menu ini disuka oleh kalangan mana saja, mau miskin atau kaya, tetap suka. diolah apa saja tetap oke..dan banyak sekali variannya.   Bahan-bahan : 200 gr tempe potong kotak lalu goreng 2 buah cabe merah besar buang bijinya lalu iris serong tipis garam secukupnya gulpas secukupnya minyak sayur   Bumbu Halus : 4 siung bawang merah goreng 2 suing bawang putih goring  100 gr cabe merah goreng   Cara mengolah : 1. tumis bumbu halus beri garam dan gula 2. lalu masukkan tempe goreng dan cabe merah iris 3. hidangkan dengan nasi hangat dan sayur bening.

Bahan - bahan : 500 gram kentang, potong kotak 5 buah ati ayam dan 5 buah rempela(rebus trus potong kotak) ... 1 sdt garam ½ sdm gula minyak sayur   Bumbu direbus lalu dihaluskan : 150 gr cabe merah 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat Cara membuat: 1.Goreng kentang, sisihkan. 2.Tumis Bumbu halus sampai harum, 3.masukan ati ayam dan rempela aduk rata lalu masukkan petai, 4.kemudian masukkan kentang, beri garam dan gula, aduk rata. 5.masak hingga semua bahan tercampur rata, 6.sajikan Lihat Selengkapnya