tehnita

Kalo ditanya rasanya seperti apa sih sate tempe...saya jawab ya..ennaakk..asli ennak...saya aja ketagihan loh...palagi anak2...g mau berenti...Alhamdulillah ada menu murmer, sehat dan bergizi ..inilah sate tempe. yuuk ibu2 bikin...dijamin pada ketagihan deh...hihihi niatnya nanti pengen bawa untuk acara keluarga dipuncak akhir bulan ini...semoga dimudahkan. Bahan sate tempe : 200 gr tempe potong kotak 1x1cmn 50 biji tusuk sate 250 gr kacang tanah digoreng lalu haluskan 200 gr gula merah disisir 1,5 sdt garam penyedap rasa secukupnya (jika suka) 2 bks kecap manis Bango @ 60 ml 2 buah jeruk limau air secukupnya tidak kental tidak cair (lupa takarnya tadi) 4 sdm minyak goreng Cara membuat sate tempe : 1. saus kacang: tumis kacang tanah yg sdh d haluskan, beri garam, penyedap rasa, gula merah dan 60 ml kecap tuang air aduk rata masak sampai saus kacang mengeluarkan minyak.sisihkan 2 susun tempe dalam satu tusuk 4/5 kotak tempe lakukan sampai tempe habis. sisihkan 3. l

Request suami minta dibuatin balado jengki saya tambahkan terong dengan irisan memanjang. rasanya hmmm...pasti semua sudah tau...haruuuuummm...yaaa namanya jengki diapain juga tetep aja aromanya jengki...hihihi....   Bahan Balado terong jengkol : 250 gr jengkol 2 buah terong ukuran besar iris sesuka hati 1 sdt garam 1 sdt gulapasir minyak tuk menumis dan menggoreng   Bumbu halus balado terong jengkol : 100 gr cabe merah 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat besar *Semua digoreng terlebih dahulu dan dihaluskan   Cara membuat balado terong jengkol : 1. rebus jengkol sampai empuk,sisihkan 2. goreng terong sampai matang,sisihkan 3. tumis bumbu halus beri garam dan gula 4. setelah bumbu berminyak masukkan jengkol aduk rata lalu masukkan terongnya aduk rata dan sajikan dengan nasi hangat Lihat Selengkapnya

RUJAK CIRENG Kayanya teman2 sdh pada posting deh rujak cireng, saya ini selalu ketinggalan.maklum punya baby, jadi masaknya kalo lagi sempet aja deh. kalo mbayangin cireng ko dirujak. oo ternyata sambalnya pake sambal rujak toh. dirasa2 te ... rnyata enak juga...kirain rasanya bakalan aneh nih...pas dicobain wow...mantapss...ennak, saya pake sambal rujak dengan ditambahi tersai goreng...waaah mantaps.   Cemilan ini sungguh mumer sekali, disamping itu bikin cemilanini g mau berhenti menikmatinya. Alfi kl soal bikin cemilan ini dia nomer satu ikutan duduk manis didapur. siap menunggu cireng ini matang. benar saja begitu cireng matang langsung dipintanya...ckckck...kalo sm cemilan ini dia g pernah nolak...favorit alfi banggeettss...       Bahan sambal Rujak Cireng : 3 buah cabe merah keriting 3 buah cabe rawit merah 3 buah cabe rawit hijau 1/2 sdt garam 1/4 sdt terasi matang 75 gr gula merah 3 sdm air asam 50 ml air matang   cara membuat sambal rujak ciren

Bahan-bahan : 2 ekor ikan bawal laut siangi 15 buah cabe hijau besar iris serong tipis ... 7 siung bawang merah iris tipis 5 siung bawang putih iris tipis 2 buah tomat hijau iris sesuka hati 3 sdm tauco medan 200 gr gula merah disisir 150 ml air 2 sdm minyak goreng Cara : - goreng ikan bawal, sisihkan - tumis bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan - masukkan cabe, tomat, tauco, gula merah dan air aduk rata - masukkan ikan bawal aduk -aduk dan masak sampai bumbu meresap.