DADAR GULUNG KETOFY
DADAR GULUNG ketofy by tehNita #faseinduksi #fasekonsolodasi #fasemaintenance Bahan Kulit : 50 ml whipcream/santan kental 3 butir telur 1 sashet gula diabetasol Sejumput garam 1/2 sdm Minyak barco Pasta hijau secukupnya Bahan Isian 50 gr Keju parut Cara Membuatnya : -kocok bahan kulit menggunakan wisk sampai semua tercampur rata, saring dan sisihkan. -panaskan wajan teflon tuang adonan kulit biarkan smp matang merata jika sdh tdk lengket sila angkat lalukan sampai adonan kulit habis. -kemudia ambil selembar kulit dadar masukkan keju parut lalu gulung lakukan sampai kulit dadar tergulung habis. -Sajikan. Hasil 6 pcs Selamat mencoba.
