Resep Biji Salak

-




Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bakso Ikan Tuna

-
Gambar
Setelah bakso ayam homemade saya Berhasil dengan memuaskan dan mendapat anggukan (tanda eenak) dari swami dan jempol dari anak2. kini saya coba eksperimen dengan ikan, bumbu nya sama dengan bakso ayam, ternyata enak bangget. tadinya cemas karena takut bau amis takut rasanya aneh, ternyata oh ternyata hasilnya me muaskan buat saya. saya pake ikan tongkol tuna. oya bakso i kan homemade ini g begitu enyal ya hanya mendekati saja.... karena g pake bahan pengenyal, tapi bagi saya sehat untuk di konsumsi buat keluarga tercinta.       Bahan-bahan : 300 Gram ikan tuna haluskan (kalo saya pake blender)   1 sdt garam 1 pohon daun bawang iris halus 1 pohon seledri iris halus 1 buah wortel parut halus 5 siung bawang putih, goreng, haluskan. 1/2 sdt merica bubuk 1 butir telur 50 gr tepung SAGU 1500 ml air untuk merebus Cara Membuat : - Terlebih dahulu rebus air dalam panci,siihkan - Semua bahan jadikan satu didalam wadah l...
Baca selengkapnya

Rolade Ikan Tuna

-
Gambar
 Bahan : 300 gr ikan tuna blender 5 sdm tepung panir ... 5 siung bawang putih goreng ,haluskan 1 sdt garam 1/4 lada bubuk 1 butir telur 2 buah cabe cincang kasar 2 buah wortel kupas kulitnya biarkan utuh, rebus 2 tangkai daun bawang iris halus 1 tangkai daun seledri iris halus Lapisan : 3 butir telur 2 sdm minyak goreng garam secukupnya cara : 1. Untuk lapisan kocok lepas telur beri minyak dan garam lalu goreng diwajan teflon yang sebelumnya diolesi minyak, bikin dua`dadar telur.sisihkan 2. Campur semua bahan Rolade Ikan Tuna aduk rata. 3. Kemudian taruh telur dadar diwadah lebar beri adonan Rolade Ikan tuna dan ditengahnya beri wortel gulung, setelah digulung masukkan kedalam kantong plastik food grade ikan antara ujung rolade dengan benang agak kuat ya... 4. kukus 40 menit, angkat Lihat Selengkapnya
Baca selengkapnya

AYAM GORENG TELUR

-
Gambar
🍗AYAM GORENG TELUR🍗                   ~By tehNita~ #faseinduksi #fasekonsolidasi #fasemaintenance Bahan-bahan : 100gr ayam filet iris halus 150gr kulit ayam potong sesuka hati 2 buah telur dikocok lepas Garam hs secukupnya Minyak barco Bahan untuk merendam : 1/2 bks Royc* ayam Sejumput lada bubuk Pelengkap : Saos Homemade Cara membuatnya : -Siapkan wadah masukkan ayam dan kulit lalu beri Royc* dan lada aduk biarkan 1 jam dikulkas setelah itu saring dan celupkan ketelur yg sdh dikocok lepas dan diberi garam aduk2,  sisihkan. -lalu panaskan minyak barco lalu goreng ayam fillet satu persatu dimasukkan agar tdk menggumpal,  masak asal kering sja cendrung agak basah lakukan sampai ayam dan kulit habis. -lalu matikan api, tiriskan dan sajikan dgn pelengkap saos sambal homemade. Selamat mencoba.
Baca selengkapnya